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本家生機-有機鮮豆乳(960ml)

本家生機-有機鮮豆乳(960ml)

一入喉馬上迎來的是貨真價實的香濃滑順,緊接而來的是濃郁但不膩口,獨家罐裝家庭號滿足你的口,
「只是喝豆漿,幸福在口腔」。


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Description

家庭號罐裝,給您前所未有的滿足-有機鮮豆乳!


色香味純,從【選豆】到【泡豆】到【研磨】到【煮沸】甚至到【封罐】,都經歷嚴謹反覆的程序,只為了給您最單純最安心的有機豆漿,特別設計家庭號瓶裝,讓您在家隨時隨地享用有機鮮豆漿的純正與營養。


本家,「家」給您如同家人,對待家人的心製作!在豆漿的製作過程中會產生大量的泡沫,但我們不願使用化學消泡劑,煮漿時需完全採人工撈除泡沫,而且每次煮完漿至少花3小時以上徹底清洗管路,成本高、人工多,過程繁複。但本家注重,所以本家堅持:「自己要吃最好的食物,也要給別人吃最好的食物。」因此從不降低標準。


特色:本家生機所有的有機豆製品內含多種營養素是您維持健康的好夥伴!

● 蛋白質:大豆蛋白為您的最佳夥伴!

●膳食纖維:腸道順暢,做好體內環保!

●不添加消泡劑、黏稠劑、香料等化學添加物,是您注重的最佳選擇!


有機低糖鮮豆乳

  • 成份 : 水、有機黃豆(美國.加拿大)、有機砂糖(巴西)
  • 內容量:960 ml
  • 產地 : 台灣
  • 保存方式 : 需冷藏於7
  • 有效天數 : 14天(產品未拆封)
  • 過敏原資訊:本產品含有大豆成分,不適合對其過敏體質者食用
  • 注意事項:開封後請盡快食用完畢,請勿離開冷藏半小時
  • 平底沉澱微自然現象,引用前請先搖勻即可
  • 驗證機構:慈心有機驗證 驗證證書字號:1-009-210182

有機無糖豆漿

  • 成分 : 水、有機黃豆(美國.加拿大)
  • 內容量:960 ± 15c.c.
  • 保存方法:冷藏7℃以下
  • 產地:台灣。
  • 有效日期:標示於包裝上(西元年月日)
  • 有效期限:14天(產品未拆封狀態下)
  • 過敏原資訊:本產品含有大豆成分,不適合對其過敏體質者食用
  • 注意:瓶裝豆漿開瓶後請儘速飲用完畢,如凝固即變酸,請勿飲用。

豆漿的保存方法

  • 0~4℃是豆漿最適合存放的溫度,請勿將豆漿放於冷凍庫
  • 最好不要把豆漿放置冰箱門(開關頻率高易失溫怕豆漿變質)
  • 若是新型冰箱有節能鍵,請勿開啟,否則豆漿會變質
  • 本家生機豆漿保存期限一般可以到14天,避免豆漿一直置於高溫20℃以上的環境
  • 若開封已接觸到空氣,請儘快食用完畢
  • 保存天數會受到氣候和溫度影響,因豆漿真的是純天然、無添加物

為了大家的健康把關,本家製作過程全程開放、透明化呈現,讓來店裡購買豆腐產品的客人都夠安心食用。本家使用器材階是白鐵無傳統木質材料孳生細菌之疑濾,本家不怕客人看,只怕客戶不看!


消泡劑是什麼?

為什麼要 添加消泡劑?

消泡劑亦稱為乳化劑,乳化劑是以具有的界面活性功能使食品得到乳化、分散、滲透、洗淨、起泡、消泡、剝模等為目的所使用。

因為磨豆的過程會有空氣,所以煮的過程會產生大量泡泡。有些工廠要節省人力/ 降低失敗率,就會添加消泡劑。



黏稠劑是什麼?

為什麼要 添加黏稠劑?

黏稠劑是以食品黏度增加、乳化安定、凝膠化等功能來形成食品的組織、或改善品質為目的所使用; 讓豆腐保持穩定性及滑順的口感。



防腐劑是什麼?

為什麼要 添加防腐劑?

防腐劑是為了防止食品因微生物引起的腐敗、變敗為目的所使用。

這是市面上最普遍的食品𣵚加物,由於豆腐屬於蛋白質比例較高的產品,所以非常容易腐敗,夏天常溫下三個小時就足以變質,所以很多工廠為了延長產品壽命而使用。


※營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準※


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